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佐久ら

佐久ら

☆そばと会席料理 ◆こだわりのだし(添加物なし)が自慢

◎「うまかった・よかった・また来よう」と言っていただけるよう頑張ります。新年会・忘年会・歓送迎会・慶弔会席・お花見・歳祝・クラス会・等にご利用ください。民家を改造した蕎麦と和食のお店です。

佐久ら:DATA
住所〒018-4301
秋田県北秋田市米内沢字薬師下24
電話0186-72-3452
FAX
URL
営業
駐車場◎駐車場あり(郵便局となり)
業種うどん店、そば店
アクセス(最寄駅)
○秋田内陸縦貫鉄道線・米内沢駅徒歩15分
(車)
○105号線米内沢橋交差点から3分
(その他)
米内沢郵便局向
お役立ち情報☆添加物なしの昆布・かつお等で作る自慢のたれをご賞味ください。

佐久らの地図

秋田県北秋田市米内沢字薬師下24

佐久らの詳細をご紹介!

■そばと会席料理(懐石)■

☆添加物なしの昆布・かつお等で作る自慢のたれをご賞味ください☆

◆そば&うどん
○冷やし
 ざる・・・550円
 天ざる・・・1000円
○ぶっかけ
 おろし・・・650円
 冷やしたぬき・・・650円
 とろろ・・・700円
 山菜・・・700円 等々
 【涼月】800円・・・当店特選メニュー(卵と山芋を使用)
 魁新聞で出している雑誌「Kyo・郷」でも紹介されました。
 県庁内でも紹介された、おしゃれでうまいと大変好評です!
 是非一度、ご賞味いただきたいと思います。

○温かい
 かけ・・・550円
 たぬき・・・650円
 きつね・・・700円
 山かけ・・・700円
 山菜・・・700円
 まいたけ・・・700円
 鳥なん・・・800円
 天ぷら・・・1000円 等々

◎全メニューに「かやくごはん」と「サラダ」付きます。
☆かやくごはんおかわり有り

◆定食 1000円コース
 *天ぷら
 *照り焼き
 *かつ煮
 *天丼
 *ねぎとろ丼
 ◎全定食に「ミニそば」と「小鉢3品」付きます。

◆会席料理・・・予約制
 3675円(税込)からご予算ご要望にて承ります。

◎お気軽にお問い合わせください。

~新年会・忘年会・歓送迎会・慶弔会席・お花見・歳祝・クラス会・等にご利用ください~



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今日のお勧め記事 ⇒ 蕎麦の語源

もともと蕎麦という植物は、タデ科の一年生作物のことです。その実を、石臼などで細かく砕いてひいて粉状にしたものがそば粉です。さらにそれに水分を加えて、練って、長くのばして、細く切ったものが、現在食べ物としての日本蕎麦ということになります。 その蕎麦の語源としては、かたわら、横と言った意味の側からではなくて、とがったものやものの角を表す稜(音読みリョウ、訓読みかど)から来ているといわれています。これは、植物としての蕎麦の実が、三角卵形をしているところからです。このようにとがった

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